Wir arbeiten kontinuierlich daran, die Qualität unserer Produkte aus ernährungsphysiologischer Sicht immer weiter zu verbessern. Zu diesen Verbesserungen zählen unter anderem:
Wir tun alles für die höchstmögliche Qualität und Sicherheit unserer Produkte, unter anderem:
Auch in der Art und Weise, wie wir unsere Konsumenten informieren und mit ihnen kommunizieren, streben wir nach verantwortlichem Handeln. Wir tun dies unter anderem durch:
Deutliche Steigerung der ungesättigten Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren sind für den Menschen nicht essentiell, d.h. der Körper kann sie selbst auch aus anderen Nahrungsinhaltsstoffen wie Glukose (Zucker) oder Eiweißen herstellen. Durch den Einsatz eines besonders hochwertigen Sonnenblumenöls und Rapsöls mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren („High Oleic Sunflower Oil“ und „High Oleic Rapseed Oil“) konnten wir den Anteil an gesättigten Fettsäuren in unseren Chips, Spezialitäten und gebackenen Produkten seit 2006 Schritt für Schritt reduzieren. Der Anteil ungesättigter Fettsäuren wird durch die Verwendung von hochwertigen Ölen entsprechend erhöht und bietet dadurch einen verbesserten Fettsäureanteil in unseren Produkten.
Unsere Produktion erfolgt zu 100% ohne Geschmacksverstärker
Im Rahmen eines Programms zur Verbesserung unserer Produktqualität ist es uns gelungen künstliche Geschmacksverstärker (z.B. Natriumglutamat) komplett aus unseren Markenprodukten zu entfernen. Dieses Ziel haben wir erreicht, ohne bei den gewohnten Geschmackserlebnissen unserer Snackprodukte Kompromisse einzugehen.
90% des Sortiments ausschließlich mit natürlichen Aromen verfeinert
Neben dem Verzicht auf künstliche Geschmacksverstärker legen Konsumenten Wert auf die Verwendung natürlicher Aromen. Diesem Wunsch kommen wir nach und verfeinern seit 2009 jedes neue Markenprodukt ausschließlich mit rein natürlichen Aromen. Auch bei einem Großteil der bestehenden Produkte haben wir die Rezepturen umgestellt, so dass heute bei bereits 90% unseres gesamten Marken-Sortiments ausschließlich natürliche Aromen zum Einsatz kommen.
Kelly’s Chips sind in Größe und Farbe so variantenreich wie das Naturprodukt Kartoffel selbst. Mit dem Kauf einer Packung Kelly’s Chips, hergestellt aus 100% österreichischen Kartoffeln, leisten Sie einen Beitrag zur Sicherung der Existenz der österreichischen Kartoffelbauern. Die besten Kartoffeln für unsere Chips kommen aus folgenden Regionen: Marchfeld (NÖ), Stockerau (NÖ), Hollabrunn (NÖ), Korneuburg (NÖ), Mistelbach (NÖ), Tullnerfeld (NÖ) und Seewinkel (BGLD).
Wie diese erstklassigen, österreichischen Kartoffeln dann den Weg vom Feld zu ins Werk nach Wien-Donaustadt
und dort ins Kelly’s Chips-Sackerl finden, zeigt das nachfolgende Video.
